Fukuoka

Fukuoka

15 oktober 2014

De allerlaatste dag in Japan!! Heel vreemd gevoel dit.. maar nog niet teveel mee bezig zijn want ik heb immers nog een dag om vol van te genieten. Fukuoka is de eindbestemming en via dit vliegveld vertrek ik ook weer terug naar Nederland. Ik besef mij ook dat dit de laatste blog is die ik schrijf.. zal even wennen zijn als ik straks weer thuis ben haha.

Vanuit Nagasaki met de sneltrein naar Fukuoka. Ik neem de beelden die buiten voorbij flitsen goed in mij op en met een glimlach op mijn gezicht laat ik het weer allemaal over mij heen komen. Wat ga ik dit missen.. de comfort.. en de prachtige wereld buiten en alles loopt weer voorspoedig en stipt op tijd. Ik heb over Fukuoka gelezen natuurlijk in mijn gids en ik denk dat het een beetje dezelfde omgeving moet zijn als in Kurashiki en Takayama. Eenmaal aangekomen na 2 uren reizen is het beeld wat ik zie toch heel anders. Fukuoka is een van de modernste steden in Japan en boy ow boy dat is meteen ook te zien. Het wemelt er van de auto's die op en af rijden. Veel mensen op straat en grote gebouwen. Dat is even anders dan ik mij had voorgesteld maar het geeft niets. Het is en blijft Japan en elke plaats heeft zijn charme. Ik check in bij het hotel waar ik de laatste dag verblijf en trek erop uit met C. We wandelen door de drukke straten en zien de duurste winkelketens voorbij komen op ons pad. Canal City is in Fukuoka erg populair en we besluiten daar een kijkje te nemen. Het is een groot warenhuis en ook hier zijn er de duurdere winkelmerken gevestigd. Fukuoka is echt een plaats waar je naar toe gaat om eens flink te shoppen en geld uit te geven.

Na even rondgewandeld te hebben heb ik het allemaal wel gezien. Even kijken wat we verder kunnen doen...... Heyyyy je kunt op de 5de verdieping Ramen eten!! We hebben nog niet geluncht dus de keus is snel gemaakt. Op de verdieping is het druk... erg druk!! Allemaal verschillende tentjes daar bieden verschillende soorten ramen aan (een soort noodle soep met groenten en vlees en side dishes). Ik heb het nog niet geprobeerd en ik heb er zin in!! Het ziet er allemaal ook zo goed uit..
We bestellen bij een tentje na onze smaak. Je kiest je menu via een automaat en betaald direct. Je krijgt dan een bonnetje en een medewerkster zorgt er dan voor dat je maaltijd wordt bereid. Je hebt dus geen gedoe met achteraf betalen en er is snel weer plek voor de volgende klant als je uitgegeten bent. Je kunt duidelijk merken dat het populair is hier want de lokale bevolking loopt op en af en de bediening en keuken hebben het druk! Ook hier heb je een open keuken en kun je precies zien hoe je bestelling word klaar gemaakt. Binnen 5 minuten heb ik een stomende kom met ramen voor mijn neus, met dumplings en een bakje rijst. Ik val aan! Woaahh genieten dit zeg... Tot nu toe heb ik alle populaire gerechten in Japan geprobeerd en gegeten en de japanse keuken is gewoon geweldig! Ik kan er niets anders over zeggen.

Canal City wordt onderbroken door een klein kanaal en via een bruggetje kun je oversteken en beland je op een heel klein eilandje wat Fukuoka met een andere wijk verbind. Via deze weg lopen we naar een groot park waar we op een bankje genieten van het uitzicht bij een groot meer. Even genieten van deze rust en even uit de drukte van de stad. Super fijn! We drinken nog een bakje koffie bij de Starbucks en nemen dan de metro weer terug naar het hotel. In de avond heb ik gelezen dat er allemaal eettentjes op het eilandje zijn en dat het de moeite waard is om even te gaan kijken. Het is bijna 18.30 uur dus voor de laatste keer trek ik mijn schoenen aan en ga op pad. De eettentjes stellen niet heel veel voor en het meeste is nog niet klaar omdat de tentjes net zijn opgebouwd. Maar wel een heel mooi uitzicht over het kanaal en de stad. Lucky!!!

Bij een ander restaurantje vlakbij het hotel nog gegeten en weer terug gekeerd naar het hotel. Morgen een laaaange vlucht voor de boeg terug naar huis. Ik ben er klaar voor en wil de dierbare mensen thuis ook heel graag weer zien. Wat een fantastisch tijd heb ik in Japan gehad en wat heb ik veel gezien!Het land van de reizende zon met haar schoonheid aan natuur, prachtige tempels, drukke steden, geweldige keuken, vriendelijke mensen en zoveel meer ga ik echt missen. Dit zal daarom ook zeker niet de laatst keer zijn! Een grote wens is in vervulling gegaan en mijn passie voor dit land is groot. Ik vertrek met een blij gezicht maar kom terug met een nog blijer gezicht en heel veel ervaringen rijker.

Sayonara..